Svinekød med grøntsager og chorizobacon
Jeg elsker at prøve nye retter herhjemme, hvor jeg ikke skal laves mad ud fra en opskrift. Nogle gange går det godt og andre gange skidt. Når retten er blevet en succes, så vil jeg dele dem med jer herinde…
Fuldkornspasta i hjemmelavet tomat/grøntsagssauce
Herhjemme har jeg et par stykker der ELSKER pasta, men vi har skåret vores forbrug en del ned og når der bliver lavet pastaretter, så er det fuldkorn der ryger i gryderne. Denne pastaret blev lavet en aften, hvor jeg…
2 års pigefødselsdag
I lørdags hold vi, som tidligere nævnt, Kornelias fødselsdag for min side af familien. Vi havde en SKØN dag, hvor Kornelia blev fejret på aller bedste vis, vi fik masser af mad og fødselaren fik SÅ mange gode gaver. Maden…
Muffins med banan og chokolade
Jeg skal have bagt kage til i morgen, hvor jeg skal mødes med en masse dejlige mennesker.. havde fuldstændig glemt det, men pludselig slog det mig og kunne heldigvis sende Lille K og Martin afsted efter de få ingredienser vi…
Hjemmelavet fuldkornspizza
Kæresten skulle på arbejde den anden dag, så jeg havde bestemt mig for at ville lave noget meget nemt aftensmad og herhjemme er det klart pizza. Jeg har efterhånden prøvet en del gange at lave mine egen dej, selvfølgelig efter…
Knækbrød med kerner og ost
Jeg har for første nogensinde prøvet at lave knækbrød.. og hvilken succes! Det er helt sikkert ikke sidste gang jeg begiver mig ud i det. Selvfølgelig vil jeg lige dele opskriften her på bloggen. Here it goes Ingredienser 1 dl…
Koldhævede grovboller
Jeg har prøvet mig lidt frem med at finde en god opskrift på koldhævede boller og har nu fundet frem til en der giver de lækreste grove boller, som er SÅ nemme at lave.. Ingredienser 1/4 pakke gær 1 spsk…
Marokkansk gryderet
Herhjemme fik vi i går en marokkansk gryderet, som faktisk var ret nem at lave.. Ingredienser – 4 personer 450 g. kyllingefilet 600 g. blandede grøntsager (herhjemme brugte vi i går gulerødder, broccoli (det hele) og ærter) – ift valg…
Hjemmelavet thai med svinekød
Herhjemme ELSKER vi thaimad og kunne spise det flere gange om ugen – du kan jo lave retterne om på alle mulige tænkelige måder, hvilket er fantastisk! Du kan ændre grøntsager og sauce, så det bliver en helt ny smagsoplevelse…
Kylling i parmesan med tomatkompot
Vi laver jo madplan herhjemme og denne uge har budt på en masse lækker mad og jeg vil vise noget af det frem her på bloggen. Det vil være de retter vi selv kan lide, hvor det er nemt og…
